永旺是亞洲領(lǐng)先的綜合零售及服務(wù)企業(yè)集團(tuán)，有日本、中國、東南亞三大總部體制。主要以經(jīng)營購物中心、綜合零售業(yè)(綜合百貨超市、食品超市)為主，還從事專賣店、金融服務(wù)、物業(yè)服務(wù)、便利店等業(yè)務(wù)。目前，永旺在全球擁有約300 家企業(yè)、21,516 家店鋪、中國（460 家）。永旺夢樂城廣州番禺廣場項目以永旺綜合超市為核心,集潮流服飾,日用雜貨、特色餐飲、綜合影院、個性服務(wù)等為一體,為顧客提供多樣化商品和服務(wù)。

其中本項目的B1F、1F、4F設(shè)有特色餐飲，含油廢水經(jīng)污水管網(wǎng)引至位于B2F的12臺隔油設(shè)備處理，原設(shè)備缺乏專業(yè)的維護(hù)保養(yǎng)，理系統(tǒng)排水量分布不均衡等原因，最終導(dǎo)致廢水未能達(dá)到餐飲廢水的排放標(biāo)準(zhǔn)。因之前污水管錯綜復(fù)雜，原隔油設(shè)備未能正常運(yùn)行處理也導(dǎo)致B2F餐飲廢水提升至地面排放時出現(xiàn)雨污河合流情況；業(yè)主方為保證商業(yè)廣場綜合體對周邊及環(huán)境的影響考慮，委托我司立即對現(xiàn)場勘查，經(jīng)勘察后，我司提出對原餐飲廢水處理系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化整合，對原有12臺隔油器簡易修復(fù)，恢復(fù)隔油器的基本初過濾功能和室內(nèi)排污管網(wǎng)重新規(guī)劃布局，并且新增三套全自動多功能密閉式隔油器確保本項目餐飲廢水的達(dá)標(biāo)排放。及對所有雨污合流的管道進(jìn)行改造，做到雨污分流實現(xiàn)廣州市排水標(biāo)準(zhǔn)。

廣州梓彤環(huán)境擁有著多年經(jīng)驗的環(huán)保專業(yè)的團(tuán)隊，對永旺夢樂城餐飲廢水針對性做出了設(shè)計方案，根據(jù)現(xiàn)場情況分別作出以下改造：

1.規(guī)范上游餐飲企業(yè)餐飲廢水排放要求，洗蔬池、洗碗池、清洗池等末端廢水排放口增加簡易式“三級隔油隔渣設(shè)備”，杜絕絕大多數(shù)的固體垃圾和蔬菜殘渣；

2.對原有設(shè)備內(nèi)的管道和設(shè)備進(jìn)行“清理”、“維修”、“補(bǔ)漏”，恢復(fù)原有設(shè)備的部分功能和杜絕設(shè)備房內(nèi)管道滲漏，以免造成二次污染。

3.對原有隔油設(shè)備增加“回流系統(tǒng)”，避免高峰期各水泵同時排水產(chǎn)生溢水現(xiàn)象。

4.原有隔油器頂部“加蓋”恢復(fù)原有功能，蓋口留有排氣口和增加一臺負(fù)壓式風(fēng)機(jī)，24小時運(yùn)行，把“無動力排風(fēng)系統(tǒng)”改造為“有動力排風(fēng)系統(tǒng)”，隔油器設(shè)備房內(nèi)部形成負(fù)壓形式，避免惡臭氣體通過設(shè)備縫隙和設(shè)備房門縫外泄到停車場內(nèi)。

5.定期清洗隔油設(shè)備房地面、開蓋清理設(shè)備內(nèi)部積壓的廢油渣、清理新增隔油設(shè)備的廢油渣和其他垃圾，并定制本項目隔油設(shè)備系統(tǒng)專用的維護(hù)保養(yǎng)方案。

6.重新規(guī)劃各隔油器的含油廢水排放路徑，重新激活排水量小的隔油器，根據(jù)功能分區(qū)劃分排放口，減少對路面管網(wǎng)的影響。

7.并對商業(yè)廣場所有的雨污管道進(jìn)行重新規(guī)劃，管道進(jìn)行改造，實施雨污分流。

針對原有隔油器升級改造：由于原污水處理系統(tǒng)排水量分布不均衡，已無法滿足本項目餐飲含油廢水的基本處理要求。保留原有12臺隔油器，分別為設(shè)備進(jìn)行內(nèi)外清理、修復(fù)部分功能、恢復(fù)設(shè)備蓋板、改造原有排氣系統(tǒng)等。

具體改造工程內(nèi)容如下：

1.整理目前管道排放問題，統(tǒng)一進(jìn)水口和修復(fù)格柵設(shè)備。

2.對原有設(shè)備增加“回流系統(tǒng)”，避免高峰期排水產(chǎn)生溢水情況。

3.原有隔油器頂部“加蓋”恢復(fù)原有功能，減少惡臭氣體外泄。蓋口留有排氣口和增加一臺負(fù)壓式風(fēng)機(jī)，24小時運(yùn)行，把“無動力排風(fēng)系統(tǒng)”改造為“有動力排風(fēng)系統(tǒng)”，隔油器內(nèi)部形成負(fù)壓形式，避免惡臭氣體通過設(shè)備縫隙和設(shè)備房門縫外泄到停車場內(nèi)。（外排的惡臭氣體需商場物業(yè)提供管網(wǎng)布置路徑，避免造成不良影響）

修復(fù)后的隔油器將為整套系統(tǒng)提供：污水預(yù)處理除渣、水量緩沖等功能用途。

經(jīng)我司改造后，現(xiàn)已能正常運(yùn)行餐飲污水處理，并且做到了廢水的達(dá)標(biāo)排放及雨污分流，并取得了城市排水許可證。完成后我司移交給永旺夢樂城時并對此做出了相對應(yīng)的培訓(xùn)，并要求業(yè)主方定期對設(shè)備的維護(hù)和清理。確保設(shè)備能正常運(yùn)行，并且我司制定在每1月會進(jìn)行檢測和查看。